TARTA DE FRUTAS EXÓTICAS

INGREDIENTES: Mezcla de frutas tropicales 21% en proporciones variables (manzanas, peras, uvas azules, papaya, melocotones, piña, mandarina), nata 20% (LECHE), azúcar, agua, harina de TRIGO, melocotones, glaseado (agua, azúcar, jarabe de glucosa, reguladores de acidez: ácido cítrico, citratos de sodio, agentes de firmeza: cloruro de calcio, emulgentes: mono- y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas; acidulante: ácido cítrico, gelificante: pectina; color: caroteno), HUEVO, margarina (grasas vegetales (aceite de palma, coco), agua, aceite de colza, emulsionantes: mono- y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas; acidulante: ácido cítrico), preparación de fruta de albaricoque (jarabe de glucosa-fructosa, agua, puré de albaricoque, azúcar, almidón modificado, gelificante: pectinas; acidulante: ácido cítrico, regulador de acidez: citratos de potasio), almidón modificado, almidón de TRIGO, gelatina (vacuno), emulsionantes: mono- y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres poliglicéridos de ácidos grasos, aroma natural, fructosa, acidulante: ácido cítrico, concentrado de zanahoria, concentrado de zumo de limón, gasificantes: difosfatos, carbonatos de sodio, sal.